PAYR jäsenet

Avainsana: perunan taudit

Harmaahilse

Kirjoitettu tehnyt pertti

Harmaahilse (Helminthosporium solani) Harmaahilse on yksi yleisimmistä ruokaperunan ulkonäköä pilaavista taudeista. Tauti leviää uuteen satoon siemenperunasta sekä jonkin verran myös maasta. Harmaahilse lisääntyy ja sen oireet voimistuvat, varastoinnin, perunan lajittelun, kauppakunnostuksen ja kuljetusten aikana. Kevättalvella kaupassa myytävästä perunasta on nykyisin vaikea löytää mukuloita, joissa ei ole harmaahilseen vioitusta. Ruokaperunassa tauti rumentaa mukuloiden ulkonäköä, mutta ei […]

Lue lisää… from Harmaahilse

Kurttulaho

Kirjoitettu tehnyt pertti

Kurttulaho (Fusarium-lajit) Kurttulahoa aiheuttaa runsaslukuinen joukko Fusarium-sieniä. Kuoppalahoa puolestaan aiheuttavat Boeremia-lajit. Molemmat taudit ovat olleet merkittäviä perunasadon pilaajia varastossa. Ne ovat oireiltaan hyvin samanlaisia ja useimmiten oireilevassa perunaerässä esiintyy molempia tauteja samanaikaisesti. Sadonkorjuu-, käsittely- ja varastointitekniikan kehittymisen ansiosta näiden tautien merkitys on vähentynyt. Yksittäisiä kurttu- ja kuoppalahoisia mukuloita varastoitavasta ruokaperunasta löytyy helposti, mutta runsaasti vioittuneita […]

Lue lisää… from Kurttulaho

Känsärupi

Kirjoitettu tehnyt pertti

Känsärupi (Polyscytalum pustulans) Känsärupi on erityisesti viileissä tuotanto-oloissa esiintyvä, mukuloiden ulkonäköä rumentava sienitauti. Taudinaiheuttaja voi vaurioittaa kaikkia perunan maanalaisia osia, mutta se tunnetaan parhaiten mukulaoireista. Oireet mukuloissa ilmaantuvat normaalisti vasta pitkän varastoinnin jälkeen. Suomessa tautia ei yleensä pidetä kovin merkittävänä ongelmana. Taudinaiheuttaja ja leviäminen Känsäruven aiheuttaja, Polyscytalum pustulans (M.N. Owen & Wakef.) M.B. Ellis, on […]

Lue lisää… from Känsärupi

Lakaste

Kirjoitettu tehnyt pertti

Lakaste (Verticillium-lajit) Lakaste (aiemmin näivetystauti) on melko yleinen perunan versoja vioittava tauti. Tautia näkyy yleensä lämpiminä kesinä loppukesällä yksittäisissä kasveissa. Perunavaltaisissa viljelykierroissa tauti voi alentaa joinakin kesinä perunasatoa, mutta yleisesti lakasteen merkitystä pidetään vähäisenä. Lakasteen aiheuttajia arvellaan esiintyvän ainakin vähän kaikissa viljelymaissa ja perunavaltaisissa viljelykierroissa ne voivat lisääntyä nopeasti tuhokynnyksen ylittävälle tasolle. Taudin tuntomerkkinä on, […]

Lue lisää… from Lakaste

Lehtipolte

Kirjoitettu tehnyt pertti

Lehtipolte (Alternaria-lajit) Lehtipolte on hyvin yleinen perunakasvustojen tauti loppukesällä. Lehtipoltetta aiheuttaa kaksi Alternaria-lajia, A. alternata ja A. solani. Myös ilmansaasteet, kuten otsoni, voivat joskus aiheuttaa perunassa lehtipoltetta muistuttavia oireita. Lehtipoltetta on aikaisemmin pidetty Suomessa merkitykseltään melko vähäisenä tautina, koska oireet ovat ilmaantuneet kasvustoon vasta kasvukauden lopulla. 2000-luvulla taudin tuhoisuus on lisääntynyt kaikkialla Euroopassa. Aivan viime […]

Lue lisää… from Lehtipolte

Mustapistetauti

Kirjoitettu tehnyt pertti

Mustapistetauti  (Colletotrichum coccodes)   Mustapistetauti pilaa ruokaperunan ulkonäköä kuten harmaahilse. Harmaahilseestä poiketen taudinaiheuttaja voi vioittaa mukulan lisäksi kaikkia perunan maanalaisia osia ja versoja. Keski-Euroopassa mustapistetaudista on viime vuosina tullut harmaahilsettä vakavampi ongelma. Taudinaiheuttajaa on löytynyt satunnaisesti Suomessa oireiltaan harmaahilsettä muistuttavista mukuloista. Taudinaiheuttaja ja leviäminen Mustapistetaudin aiheuttaa Colletotrichum coccodes (Wallr.) S. Hughes sieni. Taudinaiheuttaja kuuluu kotelosieniin, […]

Lue lisää… from Mustapistetauti

Pahkahome

Kirjoitettu tehnyt pertti

Pahkahome eli varsikuolio (Sclerotinia sclerotiorum)   Pahkahome eli varsikuolio on melko yleinen perunan varsia vioittava tauti, joka aiheuttaa ongelmia lähinnä ilmastoltaan viileähköillä ja sateisilla seuduilla. Yleensä tauti vaurioittaa tai tappaa yksittäisiä kasveja, mutta pahimmillaan se voi tuhota koko kasvuston elokuun puolivälin tienoilla. Pahkahome on yleistynyt seuduilla, joilla viljellään laajamittaisesti perunaa ja muita pahkahomeen isäntäkasveja, kuten. […]

Lue lisää… from Pahkahome

Perunarupi (Useat Streptomyces-lajit)

Kirjoitettu tehnyt pertti

Perunarupi (Useat Streptomyces-lajit) Perunarupea aiheuttavat monet Streptomyces-sädebakteerit. Suomessa ruven aiheuttajia ovat ainakin tavallisen rupibakteerin lähisukulainen euroopanrupibakteeri (S. europaeiscabiei) sekä pohjanrupibakteeri (S. turgidiscabies). Molemmat bakteerit aiheuttavat rupioireita, jotka yleisesti luokitellaan laaka-, koho- ja syväruveksi.  Lisäksi esiintyy verkkorupea, jonka aiheuttajaa Suomessa ei vielä tunneta. Oireiden perusteella ruvenaiheuttajia ei pysty erottamaan toisistaan. Alhainen pH (< 5,5) hillitsee tavallisen […]

Lue lisää… from Perunarupi (Useat Streptomyces-lajit)

Maltokaarivirus

Kirjoitettu tehnyt pertti

Maltokaariviroosi (PMTV) Maltokaariviroosi on maassa pitkään säilyvä perunan ulkonäköä ja käyttölaatua pilaava virustauti, joka leviää uusille kasvupaikoille tartunnan saaneen siemenperunan ja maa-aineksen mukana. Tautia esiintyy erityisesti tärkkelysperunan tuotantoalueilla ja verraten yleisesti myös ruoka- ja ruokateollisuusperunan tuotannossa. Siemenperunassa näkyviä tautioireita ei saa esiintyä. Tauti leviää kuorirokkosienen välityksellä kasvista toiseen. Taudinaiheuttaja ja leviäminen Maltokaariviroosin aiheuttaja, maltokaarivirus (Potato […]

Lue lisää… from Maltokaarivirus

Peruna-alan
yhteistyöryhmä

Suuluhdantie 14
60100  SEINÄJOKI

Laila Matikainen

Asiamies
040 543 2917
laila.matikainen@perunasta.fi


payr@perunasta.fi

Linkit

Ajankohtaista

Perunasta

Yhteystiedot

Ammattilaisille

Mikä payr?

Liity Payr postituslistalle

Liittymällä postituslistalle, saat ajankohtaiset uutiset
sekä ihanat reseptit suoraan sähköpostiisi.

© Payr 2020