Kun haluat uuniruoan olevan enemmän kuin vain perunaa, kermaa ja kalaa, ratkaisee perunalajike paljon.Tässä laatikossa puikulaperuna korostaa koko ruoan rakennetta ja suutuntumaa: se pysyy napakkana, sitoo maut […]
Kun rapea peruna kohtaa pehmeän porotäytteen, syntyy ruoka, joka huokuu pohjoista lohtua.Tämä on arkiruokaa parhaimmillaan – rehtiä, täyteläistä ja täynnä kotimaisia makuja. Lyttyperunat 12 kpl […]
Peruna on pehmeä, täyttävä ja tuttu. Hapankaali on kirpeä, rapsakka ja täynnä makua.Yhdessä ne tekevät yllättävän koukuttavan kombon Peruna–hapankaali -pannu Tarvitset: 800 g perunoita700 g […]
Mikkelinpäivänä 1.10.2023 – Hellapoliisi – Oletko perunan ystävä? Peruna on loistava valinta ruokalautaselle monestakin syystä. Peruna on ravinteikas, kotimainen, ympäristöystävällinen ja kevyt ruoka. Perunan hiilihydraatit […]
Lue lisää… from Juustoiset uuniperunat ja lohi samaan uuniin
NANNA RINTALA – KAIKKI ÄITINI RESEPTIT 22.06.2023 Keitetyt tai höyrytetyt varhaisperunat maistuvat ihanalta voinokareen ja suolaripauksen kanssa. Hyviä kavereita kalalle ovat perinteisesti sillit ja marinoidut […]
Vappuna 1.5.2022 – Laila Matikainen Viime vuonna tein perunamunkkeja vappuna ensimmäistä kertaa, ja nyt niitä pyydettiin uudestaan. Ei tainnut olla hassumpia! Peruna toimii hyvin leivonnaisten […]