Kaikki reseptit

Tilli- perunakakku (lisuke)

Taannoin lounastin ravintolassa haukimureketta, sitruunakastiketta ja tilliperunakakkua. Nyt haikein mielin muistelen tätä. Ainekset (n. 7 annosta)1 kg kiinteitä perunoita3 dl maitoa1 valkosipulinkynsiTilliä 1 tl suolaa70 […]

Read More…

Lue lisää

Paahteiset Mini-uuniperunat

09.02.2021 Laila Matikainen Nopeat mini -uuniperunat arkeen ja juhlaan. Helpompaa ei juuri ole! Näpsäkän pienet pikkuperunat kypsyvät uunissa aromikkaiksi uuniperunoiksi nopeasti. Juju on paahtuneessa kuoressa, […]

Read More…

Lue lisää

Lämmittävä peruna-kikhernepata

Tässäpä tuhti pata, jota lämmittää tunisialainen harissa-maustetahna. Tämä värikäs pataruoka sisältää rutkasti kasviksia! Kotimaisen perunan lisäksi pataan laitetaan sieniä, kikherneitä, porkkanaa, juuriselleriä, sipuleita ja yrittejä. […]

Read More…

Lue lisää

Kaipaako muusisi terää?

SATOKAUSIKALENTERI 29.10.2020 Tämän muusin terästykseksi valmistetaan tuju inkivääri-chili maustevoi, josta osa sekoitetaan muusiin ja osa lisätään muusin päälle. Näin jokainen voi säätää oman annoksensa kipakkuutta […]

Read More…

Lue lisää