Peruna on kevyttä ruokaa, ja ekologinen valinta. Sen tuotannolla on matala hiilijalanjälki.
#peruna365 nostattaa PERUNASTA RUOKA-ILMIÖTÄ – pohjana vastuullisuus, kotimaisuus ja ravitsemuksellisuus
Suvi Anttila, ProAgria Perunasta on todella moneksi. Perunaleimasimilla loihdit ihanaa jouluista joulupaperia tai -kortteja yhdessä pikkuaskartelijoiden kanssa. Tarvitset isohkon perunan, kaksi pientä piparkakkumuottia, veitsen, erivärisiä […]
Teksti: Terhi Löfstedt Kuvat: Jennie Westerlund Varhaisperunapelloilla tapahtuu vuoden ympäri. Alku- ja keskikesän herkku, varhaisperuna, nostetaan saaristossa ja rannikolla lautasille kesä- ja heinäkuussa. Viimeiset perunat […]
Tässäpä tuhti pata, jota lämmittää tunisialainen harissa-maustetahna. Tämä värikäs pataruoka sisältää rutkasti kasviksia! Kotimaisen perunan lisäksi pataan laitetaan sieniä, kikherneitä, porkkanaa, juuriselleriä, sipuleita ja yrittejä. […]
SATOKAUSIKALENTERI 29.10.2020 Tämän muusin terästykseksi valmistetaan tuju inkivääri-chili maustevoi, josta osa sekoitetaan muusiin ja osa lisätään muusin päälle. Näin jokainen voi säätää oman annoksensa kipakkuutta […]
Aika: 21.10.2020, klo 10:00Paikka: Etäkokous. Kokouslinkki lähetetään sähköpostilla. Ilmoittaudu Laila Matikaiselle: laila.matikainen@perunasta.fi Ilmoittautumalla tai pyytämällä saat myös kokouksen asiakirjat. ESITYSLISTA Kokouksen avaus Kokouksen järjestäytyminen• Valitaan […]
Potatis har redan ett tag förutspåtts att bli ett nytt matfenomen, och att finländarna ska återupptäcka potatis vid sidan av pasta och ris. – Det […]
Suuluhdantie 14
60100 SEINÄJOKI
payr@perunasta.fi