Peruna on kevyttä ruokaa, ja ekologinen valinta. Sen tuotannolla on matala hiilijalanjälki.
#peruna365 nostattaa PERUNASTA RUOKA-ILMIÖTÄ – pohjana vastuullisuus, kotimaisuus ja ravitsemuksellisuus
SATOKAUSIKALENTERI 18.09.2020 Suomalaiset tunnetusti rakastavat perunaa. Syömme perunaa niin arkena kuin juhlanakin, useimmat jopa joka päivä. Miten perunasta on tullut koko kansan lemppari ja miksi […]
SATOKAUSIKALENTERI 27.6.2020Peruna on parasta! Nyt on aika nostaa suomalainen ainutlaatuinen ja maultaan ylivoimainen peruna ansaitsemalleen paikalle maukkaana, trendikkäänä ja helppokäyttöisenä ruokana. Satokausikalenteri on mukana #peruna365-verkostossa tuomalla […]
SATOKAUSIKALENTERI 20.09.2020 Peruna + savu + lohi = savulohikiusaus. Peruna on luonnostaan gluteenitonta, maidotonta ja vegaanista, eli se sopii useimpien ruokavalioon mainiosti! Varma valinta myös […]
Perunan merkitys suomalaisessa ruokakulttuurissa on huomattava ja useimmat rakastetuimmista perinneruuistamme sisältävät perunaa muodossa tai toisessa! Tämä perinteinen jauhelihakeitto maistuu taatusti koko perheelle, pientä twistiä tuo […]
Potatis har redan ett tag förutspåtts att bli ett nytt matfenomen, och att finländarna ska återupptäcka potatis vid sidan av pasta och ris. – Det […]
Uudeksi ruokailmiöksi on jo pitkään povattu perunaa ja sitä, että suomalaiset löytävät perunan uudelleen pastan ja riisin rinnalle. – Perunan on aika nousta karppauksen aikana […]
Perunantutkimuslaitos
Toimisto- ja laskutusasiat
040 450 7202
payr@perunasta.fi