Valitse siemenperunat  Osta sertifioituja kotimaisia siemenperunoita. Valitse lajike käyttötarkoituksen mukaan: Aikainen lajike = kesäperunaa nopeasti Myöhäinen lajike = talvisäilytykseen sopiva sato  Idätä perunat etukäteen  Aloita idätys noin 2–4 viikkoa ennen istutusta. Laita perunat valoisaan ja viileään paikkaan. Hyvät idut ovat lyhyitä ja tanakoita.   Valitse kasvupaikka  […]

Lue lisää… from Ohjeet kotitarveviljelyyn 

Perunaröstit kardemummalla, keitettyä omenaa, kauramurua ja vanhanajan vaniljajäätelöä Resepti: Markus Granström, Ravintola Kvarter5, Mariehamn, Ahvenanmaa  Tämä annos hurmasi Perunan Talvipäivien illallisella kaikki keskiviikkona 11.2.2026. […]

Lue lisää… from Markus Granströmin ja Kvarter5 perunarösti jälkiruokana

Tässä keitossa on kaksi tähteä: lipstikka […]

Lue lisää… from Lipstikkainen perunakeitto

Kun haluat uuniruoan olevan enemmän […]

Lue lisää… from Savumuikkulaatikko

Kun rapea peruna kohtaa pehmeän […]

Lue lisää… from Lyttyperunaa ja poroa

Peruna on pehmeä, täyttävä ja […]

Lue lisää… from Peruna & hapankaali – arjen supersankarit