Perunakatsaus 21.8.2018 Peruna-alan yhteistyöryhmä on kerännyt jäsenistöltään ja ProAgrialta koenostoihin ja viljelijähaastatteluihin perustuvia satonäkymiä viikolla 33. Koko Suomen alueella peruna on kärsinyt kuivasta ja kuumasta kasvukaudesta, joka on alentanut mukuloiden kokoa ja mukulalukua pienentäen kokonaissatoa. Perunan tärkkelyspitoisuudet sen sijaan ovat tavanomaista vuotta korkeammalla tasolla. Kasvukauden poikkeuksellisuus on vaikuttanut muuallakin Euroopassa perunan satonäkymiin ja hinnat […]
Perunan sato jää alhaisemmaksi kuivan ja kuuman kasvukauden takia
