Perunasta kuuluu hyvää myös terveyden kannalta. Penningtonin biolääketieteellisessä tutkimuskeskuksessa Yhdysvallloissa tehtiin mittava tutkimusprojekti, joka vahvistaa, että peruna on terveellinen mukula, täynnä ravinteita ja terveyshyötyjä. Tutkimuksen […]
Perunan talvipäivät järjestetään tänä vuonna Seinäjoella 13.-14.3. Hotelli Lakeudessa. Seminaarin päätteeksi tiistaina 14.3. on PAYR vuosikokous kello 13:30 alkaen. Vuosikokoukseen ovat tervetulleita kaikki kiinnostuneet ja […]
Peruna on kevyttä ruokaa, ja ekologinen valinta. Sen tuotannolla on matala hiilijalanjälki.
21.2.2021 Maija Soljanlahti Perunan syöminen on monella tapaa hyvä asia. Perunasta saa hyvän maun lisäksi vitamiineja, kuituja ja hivenaineita. Jos vertailuun ottaa valkoisen riisin tai […]
Suvi Anttila, ProAgria Perunasta on todella moneksi. Perunaleimasimilla loihdit ihanaa jouluista joulupaperia tai -kortteja yhdessä pikkuaskartelijoiden kanssa. Tarvitset isohkon perunan, kaksi pientä piparkakkumuottia, veitsen, erivärisiä […]
Vappuna 1.5.2022 – Laila Matikainen Viime vuonna tein perunamunkkeja vappuna ensimmäistä kertaa, ja nyt niitä pyydettiin uudestaan. Ei tainnut olla hassumpia! Peruna toimii hyvin leivonnaisten […]
14.02.2022 Laila Matikainen Perunan uuteen tulemiseen siivittää vaihtelunhalu. Perunaa ei tulisi ajatella ”vain” perunana, sillä perunalajikkeista löytyy hienoja vivahteita, joita kannattaa hyödyntää ja valita sopivat […]
Suuluhdantie 14
60100 SEINÄJOKI
payr@perunasta.fi