Farmimatkat järjestää ensi kesänä matkan Borgebyn peltopäiville! Lisätietoja ja alustavaan ohjelmaan voit tutustua täältä. Ilmoittautuminen on auki 28.2.2019 asti. Ilmoittautua voit /https://www.farmimatkat.fi/ilmoittautuminen/ tai sähköpostitse payr@perunasta.fi […]
Perunatutkimuksen talvipäivät järjestetään 12.-13.2.2018 Hämeenlinnassa. Tapahtumapaikka on hotelli Vaakuna, joka sijaitsee rautatieaseman ja kaupungin keskustan välissä, joten sinne on helppo tulla läheltä ja kaukaa. Lisätietoa […]
Peruna-alan yhteistyöryhmän jäsenet vaativat, että suomalaiset toimijat nostavat ruokaperunan hintoja, jotta tuottajatkin saavat ruokaperunasta markkinatilanteen mukaisen hinnan. Vain tällä voidaan taata kotimaisen tuotannon jatkuvuus ja […]
Lue lisää… from Kovasta vientikysynnästä huolimatta, ruokaperunan hinta alhaalla
Perunan viljelyolosuhteissa on suurta vuodesta, kasvupaikasta, lannoituksesta, tautisuudesta yms. seikoista johtuvaa vaihtelua, joka vaikuttaa voimakkaasti myös keitetyn perunan mallon rakenteeseen. Kutein oheisen kuvan pitkän koesarjan […]
Otavamedian food manager Sanna Mansikkamäki kirjoitti viidennen keittokirjansa perunasta, koska haluaa nostaa unohdetun huippuraaka-aineen kulutuksen ja arvostuksen sille kuuluvalle tasolle. Lähes 300 sivuinen ”Peruna – […]
Maakunnassa on noin kolmasosa ruokaperunasta nostettu, joista osa on mennyt suoraan käyttöön ja osa varastoon. Perunasta näyttää tulevan sittenkin kohtalainen sato. Satovaihtelut ovat kuitenkin suuret, […]
Lue lisää… from ProAgria Etelä-Pohjanmaan satotilannekatsaus Perunalle
Suuluhdantie 14
60100 SEINÄJOKI
payr@perunasta.fi