Ainekset/ 6 annosta8(n. 1 kg) Pikkuperunoita, esim Jazzy2-3 rkl oliiviöljyä2tl paprikajauhetta1tl suolaa1tl mustapippuria(1-2 tl chilijauhetta tai voimakasta chilikastiketta, esim. Ahjo) Valmistus 30-40 min. Pese perunat, tai huuhdo jos ovat pestyinä hankittuja. Leikkaa perunat kuorineen kahtia ja puolikkaat vielä neljään lohkoon. Sekoita öljy ja mausteet kulhossa perunalohkojen kanssa. Levitä perunalohkot uunipellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225-asteisessa uunissa 25-30 minuuttia.Story Perunamaisterin blogissa.