Perunamarkkinat 13.2.2019

Perunamarkkinat 13.2.2019

Luonnonvaraskeskuksen Luke:n ruoka- ja ruokateollisuusperunan varastokyselyn mukaan maatilojen varastoissa oli perunaa tammikuun puolivälissä yhteensä 97 milj. kg, kun lokakuun puolivälissä perunaa oli 194 milj. kg. Ruokaperunaa oli tammikuun puolivälissä 75 milj. kg. Varastojen vähentymistahti on ollut vauhdikasta, prosentteina samaa suuruusluokkaa kuin kausilla 2012/13 ja 2016/17. Ruokaperunan varastomäärä on vähentynyt 53 % loka- ja tammikuun välillä, kun vastaava luku vuosi sitten oli 41 %. Ruokaperunavarastot ovat pienentyneet tänä talvena keskimäärin 28 miljoonan kilon kuukausivauhtia.



Luke:n mukaan yli 80 % Suomen perunavarastoista on Pohjanmaan kolmen ELY-keskuksen alueella. Ruokaperunaa on 11 vuoden ajanjaksolla ollut tammikuussa alle 100 milj. kg vain neljänä vuonna. Luke kuitenkin toteaa, että normaalia ja edellisvuotista vähäisemmällä varastomäärällä ei ole ollut juurikaan vaikutusta ruokaperunan tuottajahintaan. Viime joulukuussa tuottajahinta nettokiloille oli 19,18 euroa/100 kg, kun vuosi sitten tuottajahinta oli 19,04 euroa/100 kg.


Euroopassahan perunan tuottajahinnat ovat nousseet voimakkaasti alkukesästä lähtien ja nyt ollaan keskimäärin 30 euron/100 kg tasolla. Euroopan korkeammat hinnat eivät pääse välittymään Suomeen saakka, vaikka vienti Suomesta vetää nyt voimakkaana ja tuonti on poikkeuksellisen vähäistä.

Lue myös

Perunan Talvipäivät 11-12.2.2026 Ahvenanmaalla

Tämän vuoden Talvipäivät pureutuvat syvälle aiheeseen, joka on meille kaikille tärkeä: perunan rooli suomalaisessa ruokatuotannossa, sen tulevaisuuden mahdollisuudet ja kestävä kehitys. Ja parastahan kaikessa ovat ne vapaamuotoiset keskustelut kollegoiden kanssa tapahtuman lomassa.  Luvassa on inspiroivia puheenvuoroja, käytännön vierailuja, näkymiä vuoteen 2100, herkullisia makuelämyksiä ja verkostoitumista alan parhaiden kanssa — kaikki tämä Turun ja Maarianhaminan upeissamerimaisemissa.  Ilmoittaudu nyt ja varmista paikkasi vuoden odotetuimpaan talvitapahtumaan:  Ilmoittautuminen on nyt auki, varaa oma paikkasi vaikka jo heti!  […]

Lue lisää… from Perunan Talvipäivät 11-12.2.2026 Ahvenanmaalla