ProAgria Etelä-Pohjanmaan satotilannekatsaus Perunalle

Maakunnassa on noin kolmasosa ruokaperunasta nostettu, joista osa on mennyt suoraan käyttöön ja osa varastoon. Perunasta näyttää tulevan sittenkin kohtalainen sato. Satovaihtelut ovat kuitenkin suuret, karkeimmilta ja kuivimmilta lohkoilta satoa tulee paljon huonommin keskiarvoon verrattuna. Multavilla ja vedenpidätyskyvyltään hyviltä lohkoilta satoa saadaan kohtuullisesti. Myös paikkakuntakohtaiset erot ovat suuret riippuen siitä mihin sadekuurot ovat osuneet. Sato on myös lajikekohtaista, kuumuutta kestävät ja juuret syvemmälle tekevät lajikkeet pärjäävät tänä vuonna paremmin.

 

Rupea on hieman, mutta ei niin paljon mitä olisi voinut olla odotettavissa. Siellä missä kuivat penkit eivät ole pysyneet koossa, on tullut vihreitä perunoita. Mukuloiden koko on paikoin pieni, kosteampana pysyneillä mailla on normaalikokoista. Viikon 37 sateet kastelivat maan ja se vähensi nostossa aiheutuvaa pölyä, enää ei tarvittaisi paljoa sateita ettei se ala haittaamaan nostoa. Lähes kaikkien lajikkeiden tärkkelyspitoisuus on aurinkoisen kesän vuoksi normaalia korkeampi. Tärkkelysperunatehtaiden nostot ovat hyvässä vauhdissa ja menneellä viikolla nostettujen perunoiden keskitärkkelys oli jo yli 20%.

Lue myös

Perunan Talvipäivät 11-12.2.2026 Ahvenanmaalla

Tämän vuoden Talvipäivät pureutuvat syvälle aiheeseen, joka on meille kaikille tärkeä: perunan rooli suomalaisessa ruokatuotannossa, sen tulevaisuuden mahdollisuudet ja kestävä kehitys. Ja parastahan kaikessa ovat ne vapaamuotoiset keskustelut kollegoiden kanssa tapahtuman lomassa.  Luvassa on inspiroivia puheenvuoroja, käytännön vierailuja, näkymiä vuoteen 2100, herkullisia makuelämyksiä ja verkostoitumista alan parhaiden kanssa — kaikki tämä Turun ja Maarianhaminan upeissamerimaisemissa.  Ilmoittaudu nyt ja varmista paikkasi vuoden odotetuimpaan talvitapahtumaan:  Ilmoittautuminen on nyt auki, varaa oma paikkasi vaikka jo heti!  […]

Lue lisää… from Perunan Talvipäivät 11-12.2.2026 Ahvenanmaalla